Chateau Latour Grand Vin Pauillac 2012 6 շշի պատյան

Château Latour Grand Vin Pauillac 2012 թ

2012-ի Latour- ը 90.2% Cabernet Sauvignon, 9.6% Merlot և 0.2% Petit Verdot խառնուրդ է: Միջին և խորը նարնջագույն գույնով, քիթը դանդաղ և չափավոր դուրս է գալիս պահպանված Մորելոյի կեռասի, թխած սեւ հաղարջի և մոշի կոմպոտ հասկացություններով ՝ տեղը զիջելով մատիտի կտորների, չծխած սիգարների, չինական հինգ համեմունքների և ճանդանի փայտի երանգներին, ինչպես նաև հիլի հյուծված նրբություններին: և էվկալիպտ: Միջին մարմնով, պալատը բերում է բերանի ծածկույթով սև և կարմիր մրգերի մուրաբաներին ՝ ամուր, հատիկավոր հյուսվածքով շրջանակով և ֆանտաստիկ թարմությամբ ՝ ավարտելով տևական համեմունքների և հանքանյութերի իսկական հրավառությամբ: Սա Latour- ի ավելի զուսպ, համեմատաբար էլեգանտ խաղողի բերք է, որը կարող է չունենալ ամենաակնառու խաղողի «երկաթե բռունցքը թավշյա ձեռնոցում», բայց տպավորիչ խուճապով կտրում է իր գերադասելի տարածքը և կուլիսային ռեսուրսները: Այն այժմ լավ է խմում `համապատասխան կլորացված, մատչելի տաննիներով, և երրորդական կերպարները նոր-նոր ուղեղային տարրեր են սկսում բերել գայթակղիչ առաջնային սեւ մրգերի կոմպոտ: Բայց, եթե ուզում եք խմել այն լիարժեք, շլացնող ճոճանակով, տվեք եւս 5-10 տարի շիշով և խմեք այն հաջորդ 20-25 տարվա ընթացքում +: 
Հոյակապ տեսլականը ՝ 2012-ի Latour- ը (90.2% Cabernet Sauvignon և 9.8% Merlot), հավանաբար, շուկա չի դուրս գա ևս 7-8 տարի: Ներկայացնելով բերքի միայն 36% -ը, այն ունի անթափանց կարմրավուն / մանուշակագույն գույն, մանր քարի մանրացված ժայռի և հապալասի և սեւ հաղարջի մրգեր, քաղցր տանին և միջինից լի մարմնեղային զգացողություն: Strikարմանալի մաքրությունը և մտավոր հագեցած հյուսվածքն ու վերջը բոլորը վկայում են այս մեծ առաջին աճի մասին, որը հաղթահարել է 2012-ի բոլոր մարտահրավերները Մեդոկում: Այն ավարտվում է երկար, հարուստ և համոզիչ: Իհարկե, դա լիգայում չէ 2000, 2003, 2005, 2009 և 2010 թվականների մեծ խաղողի բերքահավաքի հետ, բայց դա ամաչելու տեղ չունի: Այս գինին պետք է լավ խմի 25-30 տարի և, հավանաբար, ապացուցի, որ այն 2012-ի մեդոկներից ամենաերկարակյացն է: RP 94+ միավոր 2015 թվականի ապրիլ

2012-ի Latour- ն ունի մոշի, գրաֆիտի և տարբեր երրորդական նոտաների ամբողջական փունջ [չորս տարի առաջ դիտված ավելի շատ ծովային բույրերի փոխարեն]: Սկզբնապես, քիմքը մի փոքր տարանջատված է մուտքի վրա և ցուցադրում է բուսական բարակ որակը, ինչպես նաև մատիտի կտորների հուշումները: 2012 թվականը մի քանի րոպե է պահանջում `միաձուլվելու և հասնելու ճշգրտությանն ու պիքսելիացմանը, որոնք հանդիսացել են այս Grand Vin- ի առանձնահատկությունը նրա երիտասարդ տարիներին: Սև մրգերի շերտերը բերանը ծածկում են, և դառը եզրը տալիս է լարվածություն, հատկապես դեպի շատ համառ ավարտը: Չնայած դրա թողարկումը ենթադրում է, և ամառանոցից հնչող հռետորությունը ցույց է տալիս, որ այն պատրաստ է խմելու, եթե ցանկանում եք իմ խորհուրդը, 2012-ի նկուղը եւս հինգ-վեց տարի շարունակ դրան ականատես կլինի թռիչքի ընթացքում: Միշտ եղել է խաղողի բերքահավաքի գինու թեկնածու ... պարզապես մի քիչ համբերություն ունեցեք: